Suco detox verde: Receita refrescante para limpar o corpo

Introdução

Suco detox verde é a escolha perfeita para quem busca revitalizar a energia após um treino intenso ou simplesmente iniciar o dia com mais leveza. Nesta receita, combinamos ingredientes ricos em fibras, antioxidantes e clorofila, que ajudam a eliminar toxinas e a melhorar a digestão. Vamos mostrar como preparar esse elixir em menos de 10 minutos, sem complicações e com sabor surpreendente.

Por que o suco detox verde funciona?

O poder do suco detox verde está na sinergia entre a espinafre, a couve e o pepino, alimentos que, segundo estudos da Universidade de Harvard, são fontes abundantes de micronutrientes que favorecem a desintoxicação hepática (Harvard T.H. Chan School of Public Health, 2022). A presença da clorofila – pigmento verde presente nas folhas – auxilia na neutralização de radicais livres e na regulação do pH corporal, o que pode reduzir a sensação de fadiga pós‑treino. Além disso, a fibra solúvel da maçã e da semente de chia prolonga a saciedade, evitando picos de insulina que atrapalham a queima de gordura. Para entender melhor como a fibra influencia a performance, confira nosso artigo sobre Smoothie de Morango Congelado: Energia Refrescante para Pós‑Treino.

Ingredientes

• 1 xícara de folhas de espinafre fresco
• 4 folhas de couve manteiga, sem talos
• 1/2 pepino médio, cortado em rodelas
• 1 maçã verde, sem sementes, picada
• Suco de 1/2 limão siciliano
• 1 colher (chá) de semente de chia
• 300 ml de água filtrada ou água de coco
• Gelo a gosto

Modo de Preparo

1. Lave bem todas as folhas e o pepino em água corrente.
2. No liquidificador, adicione o espinafre, a couve, o pepino, a maçã e o suco de limão.
3. Acrescente a água (ou água de coco) e bata até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a chia e o gelo, batendo por mais 10 segundos para incorporar.
5. Sirva imediatamente, aproveitando a textura fresca e a cor vibrante.

Dicas e Variações

• Armazenamento: Se precisar preparar com antecedência, conserve o suco em garrafas de vidro herméticas na geladeira por até 24 h. Agite antes de consumir para redistribuir a chia.
• Adoçante natural: Para quem prefere um toque mais doce, adicione meia banana madura ou uma colher de mel cru.
• Versão antioxidante: Substitua a maçã por ½ xícara de frutas vermelhas congeladas, aumentando o teor de antocianinas.
• Referência científica: Estudos demonstram que a ingestão regular de clorofila pode melhorar a capacidade antioxidante do organismo (PubMed – Chlorophyll and Health).

Tabela Nutricional (Estimada)

• Calorias: 85 kcal
• Proteínas: 3 g
• Carboidratos: 18 g

Conclusão

O suco detox verde é uma ferramenta simples e eficaz para apoiar a limpeza interna e otimizar a recuperação muscular. Experimente incorporá‑lo ao seu ritual matinal ou como refresco pós‑treino e sinta a diferença na disposição e na performance.

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